пятница, 18 ноября 2022 в 17:23
Пишет Armilla:URL записи
Считается, что название напитка «капучино» связано с монахами. По одной из версий, кофе был напитком дьявола — и монахи придумали смешивать его с «очищающим» молоком. Еще один вариант гласит, что капучино ассоциировался у людей с плащом-хабитом капуцинов из-за светло-коричневого цвета. Третья версия полагает, что ароматный напиток был популярен в Риме: его называли «кофе с молоком» и пили утром перед работой. И однажды кто-то заметил, что молочная «шапочка» кофе напоминает капюшоны монахов, которые шли с утренней молитвы.
Капуцины стали самой суровой ветвью нищенствующего ордена — они полностью отказались от имущества. Их идеями были совершенно аскетичный образ жизни, миссионерство и помощь ближним. У Баччи образ капуцинов в его картинах далек от реальности — они жизнерадостные пьют вино, обедают и общаются с людьми. В реальности этого не было.
